500ml mleka
3-4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
1/2 torebki żelatyny
2 łyżeczki cukru
Mleko podgrzewamy, rozpuszczamy w nim kawę i cukier. Zdejmujemy z ognia, dodajemy żelatynę. czekamy, aż wystygnie. Gdy płyn będzie w temperaturze pokojowej, przelewamy do wcześniej przygotowanych naczyń. Miseczki wystarczy wyłożyć folią spożywczą. Odstawiamy na minimum godzinę do lodówki. W ten sposób otrzymujemy 3-4 desery, w zależności od wielkości naczyń. Jeśli nie dbamy, aż tak bardzo o linię możemy podać z polewą i pokruszonymi ciasteczkami lub okruszkami chałwy.
0 komentarze:
Prześlij komentarz