Przepis ten dostałam od koleżanki (dzięki Kasiu), oryginalnie dodawało się półtorej szklanki cukru i śmietanę, nieco zmodyfikowane, wydaje mi się smaczniejsze, gdyż cukier nie zabija smaku banana!
2 jajka
5 łyżek oleju
1/2 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
1,5 szklanki mąki
1 łyżeczka sody
4 łyżki mleka
2-3 banany (zależy od wielkości)
Jaja ubić z cukrem, dodać cukier waniliowy. Cały czas miksując dodać mąkę, sodę, olej, mleko. Na koniec wrzucić banany (warto je wcześniej pokroić w mniejsze kawałki). Piec w 180C koło godziny.
0 komentarze:
Prześlij komentarz