sobota, 15 stycznia 2011

Wytrawna sałatka z pomarańczy

Wytrawna sałatka z pomarańczy

3 pomarańcze
1 czerwona cebula
garść czarnych oliwek
1 łyżka oliwy z oliwek

Pomarańcze obrać, dokładnie – nie zostawiać białej części skórki, pokroić na 2cm kawałki. Cebulę cienko pokroić w piórka. Oliwki pokroić na drobne części – mogą być plasterki.
Wymieszać składniki, dodać oliwę i odstawić na 20 minut, by sałatka się przegryzła.
Choć sałatka następnego dnia jest równie dobra, o ile nie lepsza, traci na wyglądzie.

0 komentarze:

Prześlij komentarz